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太田和彦さんの居酒屋味酒覧にも登場した、 熊本で本当に美味しい馬刺しを味わえる店。 女将が納得しないと仕入れても使わない馬肉。炙り霜降り、レバカツ、スジ炒めも絶品です。
一緒にいただくのは、芋焼酎。34年前から始めたこちらは、 一年のお休みと移転を経て現在に至るそう。 可愛い娘さんとの息もピッタリの接客で、 心から寛ぎ、楽しい時間を過ごせました。 太田さんの目は本当に凄いなぁ…と感動する、 全国からご常連が集うのも納得の名店です。

お料理・お飲み物

お料理の紹介
お飲み物の紹介
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アクセス

銀座通りと銀杏通りの角にあるシャンセ品川ビル2Fです。
熊本市電　花畑町駅より徒歩2分
桜町バスターミナルより徒歩5分

〒860-0806
熊本県熊本市中央区花畑町１１−１８
シャンセ品川2Ｆ
TEL: 096-356-7385

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